Шалфей КРАСАВЧИК лекарственный

Многолетний кустарник с овальными серо-зелёными опушёнными листьями и розовыми цветками, высотой 60-80 см. Используется в качестве лекарственного, пряно-ароматического, декоративного и медоносного растения.

Лечебные свойства: обладает кровоостанавливающим, антимикробным, спазмолитическим и антисептическим свойствами, его используют для лечения желудочно-кишечного тракта, печени, почек, вирусных инфекций, ангины, бронхита, гингивита, паротита, полиартрита, радикулита, неврита, диабета, женских и кожных болезней, ран, язв, фурункулов, ожогов, снятия приступов астмы.

Кулинария: молодые листья используют в свежем и сушеном виде, в качестве приправы к салатам, супам, мясным и рыбным блюдам, для ароматизации напитков и маринадов.